Recepten

minipizza's met paprika en mozzarella

IngrediŽnten:

  • broodvormpjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 rode paprika
  • enkele basilicumblaadjes
  • balsamicoazijn
  • 100gr mozzarella
  • rucola
  • zwarte peper

Werkwijze:

Snijdt broodvormpjes uit. Doe olie in de pan en bak de knoflook met de (ontvelde) paprika aan.
Doe alles in de foodprocessor en voeg basilicum aan toe en beetje balsamicoazijn en pureer het glad.
Zet de oven alvast op . Bestrijk de broodvormpjes en leg er mozzarella op.Bak ze 10 minuten in de oven.



31 Dec 2015 geplaatst door lindalin

Content Management Powered by CuteNews